Modelo de Abastecimiento Responsable como Estrategia de Valor Compartido entre Organizaciones de Productores y Empresas Agroalimentarias en México
DOI:
https://doi.org/10.65011/prismaods.v5.i2.231Palabras clave:
abastecimiento responsable, cadena de suministro, empresas agroalimentarias, organizaciones de productores, agricultura regenerativaResumen
El abastecimiento responsable representa un eje estratégico para el desarrollo sostenible de las empresas agroalimentarias. En este contexto, el presente trabajo tiene como propósito ofrecer información que contribuya a resaltar su importancia como vínculo entre la producción primaria y las prácticas empresariales sustentables. Para ello, se plantea que, mediante el fomento de relaciones comerciales basadas en el conocimiento y en principios de sostenibilidad, es posible generar beneficios tanto para el medio ambiente, los productores como proveedores agrícolas y los consumidores. De esta manera, la relevancia del estudio radica en su potencial para demostrar que el abastecimiento responsable no es solo una cuestión de cumplimiento normativo o imagen corporativa, sino una estrategia capaz de generar ventajas competitivas sostenibles al interior de los mercados agroalimentarios. Asimismo, se considera el marco de valor compartido como una perspectiva adecuada para explicar cómo las empresas pueden generar impacto ambiental, económico y social simultáneamente, mediante la inversión en el fortalecimiento de sus redes de suministro primario. A partir de estos elementos, se plantea un enfoque de análisis que integra los conceptos de trazabilidad, transparencia, corresponsabilidad y equidad, considerados fundamentales para el diseño de cadenas agroalimentarias más justas y resilientes. En este marco, el estudio realiza una contribución conceptual al posicionar el abastecimiento responsable como un elemento articulador entre los modelos de producción agrícola sustentable y las prácticas de sostenibilidad agroempresarial.
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